VEGAN ΣΥΝΤΑΓΗ / ΥΓΙΕΙΝΟ BREAKFAST BOWL
Vegan Συνταγή / Υγιεινό Breakfast Bowl
Εάν είστε fun του πρωινού καλά κάνετε. Εάν πάλι δεν είστε ώρα να γίνετε!
Ως γνωστόν, το καλό πρωινό μας γεμίζει με την απαραίτητη ενέργεια για τις πρώτες απαιτητικές ώρες της ημέρας μας. Επιπλέον είναι ένα πρώτο βήμα για ισορροπημένη διατροφή μέσα στη μέρα. Κάτι σαν τη 'Δευτέρα' στο ξεκίνημα μιας δίαιτας για τη βδομάδα. Οπότε, υποστηρίξτε το και θα δείτε σύντομα πως ο οργανισμός σας θα αρχίσει να το συνηθίζει.
Μπείτε στον πειρασμό λοιπόν και ετοιμάστε ένα πλήρες πρωινό μόνο σε 5'.
Τι θα χρειαστείτε, για ένα μεγάλο μπολ
250gr γιαούρτι καρύδας
1/2 μπανάνα
1κ.γ. σπόρους chia
1κ.γ κολοκυθόσπορους
1-2 αποξηραμένα σύκα
5-6 κάσιους
1κ.γ. φουντουκοβούτυρο
1/2κ.γ. σπιρουλίνα
Βήματα παρασκευής
Ανακατεύετε το γιαούρτι με τη σκόνη σπιρουλίνας και το ρίχνετε στο μπολ που έχετε επιλέξει να το σερβίρετε.
Κόβετε τα φρούτα και τα σερβίρετε πάνω στο γιαούρτι μαζί με τα υπόλοιπα υλικά.
Εναλλακτικά
Φυσικά, η συνταγή 'παίρνει' πολλές εναλλακτικές.
Αντί φουντουκοβούτυρο, μπορείτε για παράδειγμα να χρησιμοποιήσετε φυστικοβούτυρο.
Μπορείτε πάλι να βάλετε ένα άλλο γιαούρτι της αρεσκείας σας, ή να προσθέσετε και να αφαιρέσετε άλλα φρούτα.
Λίγες σταγόνες μέλι επίσης δένουν υπέροχα με το μείγμα μας.
Για τους μυημένους σ' αυτά τα προϊόντα είναι σίγουρα ένας ενδιαφέρον συνδυασμός γεύσεων. Για εκείνους που γυρεύουν τρόπο να βάλουν στη ζωή τους τα vegan προϊόντα, είναι μία γλυκιά έκπληξη! Απολαύστε το...
Γράφει η Dr Angel,
Αγγελική Κοσκερίδου
Holistic Doctor – Counseling Psychotherapist
Doctor of Naturopathic Medicine
MSc c. Health Psychology
insta: dr_aggelikikoskeridou_official